Venez nombreux ! Fête des AMAP le 22 septembre

Les deux AMAP de Edwige et Thomas seront réunies pour passer une belle journée au cœur du Massif des Trois pignons. 

Au programme : Ballade découverte autour de la ferme, expo photos, réalisation d’une fresque sur le climat, atelier poterie, jeux géants en bois,... Vous pouvez également apporter des jeux : Molkky, jeux de société, etc. 

Dans l’après-midi, il y aura des échanges avec les producteurs présents. 

Pique-nique partagé : Apportez quiche, tarte, cake, salade, boisson (eau potable disponible à la ferme), fromage, dessert,... Pensez à apporter vos assiette, verre et couverts. La cuisine est équipée : plaques double feu gaz (pas de four), éviers, casseroles, frigos. 

Attention, nous serons en forêt : les barbecues sont interdits et les fumeurs ne devront pas jeter leurs mégots au sol. 

Accès au Coquibus - cliquez ICI 

Paniers de l'été

11 juillet 2024

3 concombres

2 kg courgettes 

700 gr carottes

1 aubergine

1 tomate

1 kg haricots verts 

1 bouquet basilic Thai

300 gr échalote 

18 juillet 

2,4 kg courgettes 

4 concombres

600 g haricots verts

1 aubergine

1 batavia verte

700 g tomates

1 basilic citron

1er août 

1kg800 courgettes

4 concombres

600 gr aubergines

1 poivron

1 batavia

250 gr de doliques asperges

1kg800 tomates

Basilic grand vert

15 août 

2 kg tomates

2 concombres 

500 gr aubergines 

1 poivron

1 melon

2 kg 500 tomates

1 bouquet de chizo (basilic japonais)

Vacances ! N'oubliez pas votre panier 😁

Bonjour !

C'est peut-être bientôt les vacances d'été (si si...) pour certains d'entre-vous et vous ne pourrez pas venir chercher vos légumes, poulet ou laitages.

Alors afin que les distributions se passent au mieux, deux possibilités :

=> vous donnez votre panier à un membre de votre famille, un ami, un voisin... : merci de nous le faire savoir

=> vous n'avez personne pour récupérer vos produits : dites-le nous également, nous pourrons trouver des personnes intéressées

Comme cela, les légumes, le poulet, les laitages,... ne seront pas perdus et pourront faire plaisir à quelqu'un.

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à vous adresser à l'association 

Paniers de légumes - Mars 2024

Panier du 7 mars

1 kg pommes de terre Agria

500 gr carottes

500 gr panais

1 kg blettes 

300 gr échalotes 

200 gr maches

150 gr mesclun

1 part de courges bleue de Hongrie

Panier du 14 Mars

1 kg pommes de terre Agria

300 gr oignons rouges

1 kg betteraves rouges 

1 sachet choucroute

Butternut 

400 gr maches 

200 gr mesclun

Panier du 21 Mars

1 kg pommes de terre Allians

700 g carottes

600 g de radis

1kg poireaux 

400 g oignons jaunes

500 g chou kale

300 g de mesclun

Panier du 28 mars

1,5 kg pommes de terre

1 chou blanc

1 kg blettes 

400 g oignons rouges

500 g radis ronds roses

500 g de nous

1 part de courge Bleue de Hongrie

1 bouquet de persil

Recette de gauffres aux épinards

Mélanger

40cl de lait

300g de farine

un peu de levure (ou bicarbonate), 

Une pincée de sel

2 oeufs

Puis 65g de beurre

Couper les épinards crus en lamelle, melanger à la pate et faire cuire ds le gaufrier...

A tartiner de chevres qd c est encore chaud...

Les enfants adorent 😅 😘

Et pendant de temps là, à Milly # Mars 2024

2 jours sans pluie, c est la folie sur la ferme...on a enfin réussi à planter les échalottes, semer une premieres session de feves, entretenir les asperges pour remettre en place les baches...on va semer épinard, radis, et finir la plantation des bulbilles avant la prochaine pluie🤞

 

On a du replanter qques echalotes, les corneilles les avaient ressortis de terre...😤

 

Repiquage des 800 plants de tomates🙂

On a enfin réussi à planter les choux raves, choux pack choi, ciboulette, coriandre, persil, un semis de radis rose. Demain on plante fenouil, choux fleurs et choux romanesco avant la pluie!!🥳

Plants d oignons et salades

Les fruitiers commencent à bourgeonner, les coccinelles sont déjà nombreuses pour nous aider à réguler la quantité de pucerons!!

Nouvelles plantations d asperges. Celles de l annee derniere n ont pas repris correctement.on a pu conserver qu un tier d entre elles. On espere que cette fois ci sera la bonne🤞

La cueillette de cette annee se fera sur l ancienne aspergeraie, elles sont sous bache,on les attend ac impatience🙂

 

Panier de légumes - Février 2024

Panier du 1er février 

1kg Pommes de terre allians  

1kg Carottes

600 gr Panais

1kg Poireaux

400g Radis

400g Oignons rouges

300g Pourpier

Panier du 9 février

1kg Pommes de terre

1kg Carottes

700g Choux de Bruxelles

1 chicorée 

300g Chou kale

300g Pourpier

1 courge Butternut

Panier du 15 février 

1kg pommes de terre Allians

1kg carottes

900 g poireaux 

1 kg blettes

500 g radis noirs

300g Echalottes

4 têtes d'ail

Panier du 22 Février 

1kg pommes de terre

1 kg carottes

1 kg betteraves rouges

300g oignons rouges

1 sac choucroute

1 part de courge Bleue de Hongrie 

150 g mélange de moutardes asiatiques

Panier du 29 Février 

1kg pommes de terre Allians

1 Kg Carottes 

1kg topinambours 

1 kg poireaux 

400 g oignons jaunes

200g claytone de Cuba

1 bouquet persil ou coriandre