dimanche 2 février 2025

Voici quelques nouvelles des brebis d'Audrey 🐑🐑🐑

Les brebis d'Audrey (productice de fromages) pâturent depuis 3 mois dans des champs de céréales Bio et vont bientôt rejoindre Chevannes où elles vont pouvoir donner naissance à leurs agneaux. 

En raison de la superbe météo de ces derniers mois et jours, la construction du "quai de traite" pour traire les brebis à l'abri et au sec est reporté à une date inconnue... Il faut que le soleil pointe son nez sur plusieurs jours voire semaines pour assécher la terre et permettre aux engins de chantier de venir sans s'embourber ou tout défoncer...

La traite des brebis se fera encore en extérieur une grande partie de la période... Côté positif : la maison est terminée, il reste l'aménagement intérieur à terminer (peinture, sols...), mais la caravane, c'est fini !





Paniers de légumes Janvier 2025

09/01/2025

1,5 kg pommes de terre Maïwen 
900 g choux de Bruxelles 
1 kg betteraves rouges 
400 g oignons jaunes 
600 g radis blues méat
2 têtes d'ail 
1 part de courge Bleue de Hongrie

16/01/2025

2 kg pommes de terre Allians
600 g radis Daïkon
400 g oignons jaunes
1 céleri rave
1 chou blanc 
100 g mesclun
1 kg800 / 2 kg de courges

23/01/2025

2kg pommes de terre Maïwen
900 g poireaux
600 g navet boule d'or
500 g radis blue Meat
200 g échalotes 
1 courge butternut

30/01/2025

2 kg pommes de terre Maïwen
300 g oignons jaunes 
1 kg betteraves rouges
1 dose de choucroute 
100 g de clayton de Cuba
1 melonnette Jaspe de Vendre
1 bouquet de persil ou de coriandre





Voici quelques nouvelles des brebis d'Audrey 🐑🐑🐑

Les brebis d'Audrey (productice de fromages) pâturent depuis 3 mois dans des champs de céréales Bio et vont bientôt rejoindre Chevannes ...