Part de récolte du 26 août

2 kg de pommes-de-terre 

1 kg de Courgette ou pâtisson 

2 concombres

500 gr d'oignons jaunes

1.3 kg de Tomates 

2 betteraves Chiogga 

1 Poivron

1 botte de basilic 

Venez sortir les pommes de terre avec nous !

 

Ca y est ! Il est temps de les sortir !

Les pommes de terres que Thomas a bichonné pendant cette saison très étrange, sont maintenant prêtes à être arrachées.

Le chantier de ramassage des patates a demarré la semaine dernière et Thomas vous propose de venir vous joindre à lui sur la "KRUKOVIACK". 

Cette impressionnante machine permet de ramasser les pommes debout et est adaptée à tout le monde.

Pour pouvoir faire fonctionner la machine nous avons besoin d'être au minimum 3. Donc avis aux amateurs !

Merci de vous inscrire sur le lien framadate qui suit :

https://framadate.org/DSmuKWJCWqsLbfcO

Part de récolte du 19 août

Pommes de terres 

Carottes

Concombres

Courgettes

Melon OU Pastèque

Oignons

Echalotes

Tomates

Salade 

Basilic 

Yves et les bons produits de la Fromentellerie

Situé dans la Brie centrale (Seine-et-Marne, 77), le domaine de Beaulieu appartient à la famille depuis 7 générations. 

La ferme, créée depuis les années 50 par la famille, a toujours été cultivée en polyculture-élevage très diversifiée, dans le respect de la nature.

En 2009, Yves décide de convertir la ferme en bio, dans la continuité de la tradition du respect des terres, des animaux et des hommes.

La Fromentellerie est le nom de l' atelier de transformation laitière en place sur la ferme de Beaulieu. Cet atelier (fromagerie, fabrication de yaourts, vente de lait, crème, etc.) est profondément lié à la ferme de Beaulieu puisque sa mise en place à pour but de soutenir et de valoriser l’élevage.

La Fromentellerie opte pour de la vente directe. Ce fonctionnement permet d’éviter les intermédiaires, garantissant au producteur un juste revenu et au consommateur un prix équitable, en favorisant la relation humaine entre producteur et consommateurs.**

Source

http://ledomainedebeaulieu.com/la-fromentellerie/

Part de récolte du Jeudi 12 Aout

2 kg de pommes-de-terre 
1.5 kg de courgettes / pâtisson 
1 concombre
500 gr d'oignons rouges
2.5 kg de tomates 
1 salade batavia 
1 chou blanc

1 botte de basilic 

Du soleil pour la distribution 😁🌞😎

La météo n'est pas particulièrement favorable durant ce mois d'août...

Par chance, hier soir les amapiens volontaires pour assurer la distribution ont pu profiter d'une superbe fin de journée sous un soleil éclatant! 

Part de récolte du Jeudi 5 Août

2 kg de pomme de terre
1.4 kg de courgette/ Pâtisson 
2 concombres
1 kg de carottes 🥕 
500 gr d'oignons 
3 kg de tomates 🍅 
1 salade feuille de chêne
1 tête d'ail
1 botte de basilic

Mais quel amour de tomate!

 L'été n'est pas idéal pour les tomates 🍅 

Même protégé par les serres le climat humide impacte les cultures. Thomas, notre maraîcher passe beaucoup de temps à soigner les plants en taillant les feuilles malades et en surveillant étroitement les pieds dont la tige principale est atteinte.

Il y a beaucoup de fruits et on espère bien qu'un maximum de bouquets pourront arriver à maturité.

La nature en profite pour remercier symboliquement son bienfaiteur du temps, des soins et de l'amour qu'il leur procure au quotidien. 

 

Part de récolte du jeudi 29 juillet

Pomme de terre

Courgette jaune et verte 

Concombres

Tomates

Salade 

Oignons jaunes

Être amapien, c'est des aussi aider lors des distributions

En signant un contrat avec notre AMAP, chaque adhérent s'est engagé à participer à au moins une distribution dans l'année. 

Tout le monde peut participer, il n'y a pas de contrainte physique, avant la crise sanitaire des enfants participaient avec beaucoup de plaisir. 

Nous nous arrangeons pour aider à porter les caisses pleines de légumes quand un amapien ne peut pas le faire.  Cela ne prend qu'une heure de votre temps, et c'est un moment très convivial. 

Une feuille d'inscription est mise à disposition au niveau de l'émargement, Marie-Odile pourra vous inscrire sur la (les) date(s) de votre choix, alors n'hésitez pas, nous vous attendons !

Part de récolte du jeudi 8 juillet

2 kg de pommes de terre

1 kg de carottes

1kg 800 courgettes

900 gr fèves

400 gr haricots verts 

2 concombres

2 oignons rouges

2 batavia vertes

Vous partez en vacances? Un peu d'organisation s'impose 😁

Comme vous le savez, pendant cette période estivale Thomas livre le même nombre de parts de récolte qu'habituellement et Audrey le même nombre de fromages. 

Aussi, si vous partez en vacances, il existe plusieurs solutions pour prendre en charge votre panier:

- missionner votre entourage (famille, voisin, ami, etc.) pour venir prendre vos produit pendant vos congés 

- faire découvrir à une personne l'amap en lui proposant de prendre votre panier pour tester les produits 

Si vous n'avez personne autour de vous pour venir récupérer vos produit à la distribution, veuillez svp nous en informer (durée et date de l'absence) afin que nous le prenions en compte au moment de la distribution. Nous éviterons ainsi de vous téléphoner à 20h pour savoir si vous êtes en route pour venir chercher votre panier alors que vous vous reposez légitimement après cette dure année de labeur!

Pour info, les produits non récupérés seront répartis entre les personnes qui ont participé à la pesée des légumes ou donnés à une association ou à des personnes dans le besoin.

Part de récolte du Jeudi 1er Juillet

1 kg de pomme de terre Allians (chair ferme)

2 kg de carottes

1 kg 200 de courgettes

500 gr de haricots verts

1 chou rave

1 chou blanc

3 concombres 

2 salades sucrine

1 bouquet basilic citron